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2019年03月30日
手作りハム
先日、手作りハムを作りました
ネットをかぶせて、香辛料をつけたら一晩おきます☆
1時間かけてゆっくり弱火で茹でていきます
はじめて作ったので、どんな仕上がりになるのかドキドキの1時間でした
ドキドキの仕上がりは…
香辛料、ニンニクが多かったようです
少し刺激強めな、おつまみにいい感じのハムが出来上がりました〜(笑)
次はもう少し、優しい風味のハムを目指して作ってみます
Posted by luna`s staff at 07:18│Comments(0)
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